2012年9月26日 星期三

開啟另一扇門¬-樸門永續設計

向大自然學設計-樸門Permaculture啟發綠生活的無限可能
    由於二次大戰期間的科技進展,對戰後的農業造成了重大的影響,軍火所用的硝酸銨成為大量且便宜的氮的來源。原本是以軍事目的研發用來控制軍隊中的致病昆蟲的DDT,被運用在農作物上,開啟了農藥廣泛使用的時代。但也因為肥料和農藥的濫用,導致土地遭到破壞,嚴重的酸化與硬化,於是有機農業興起,施作過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等化學物質,想要改變過度依賴化肥和農藥的生產方式,以降低對環境傷害。
     現在,我們看到的有機農業,基本上是不使用化學肥料與農藥,但我們所看到的菜園,仍多是一排排長條形設計,為了防止病蟲害,則搭起了一個個的網室用以隔絕,堆肥則放置在最遙遠的角落,因為大家都認為廚餘堆肥一定會發臭、滋生蒼蠅;這對樸門永續設計者而言,這是不夠的。
    樸門永續設計的創始者之ㄧ­墨立森認為「由於人口增長和對資源的過度消費,環境惡化是不可避免的結果。」是以樸門永續設計的哲學是與自然合作,而非對抗自然,是一們強調「整合性設計」的「應用生態學」,思索如何善用生態結構與自然運行模式,來達到人類與自然共榮相處的可能性用正面方法解決問題,而且,要從當下開始,藉由實際行動來發展與自然和諧共處的設計,解決生活中的疑難雜症,同時降低生活對環境的影響。其實踐要點,是長時間仔細觀察,而非長時間盲目地付出勞力。使用小而慢的解決方法,讓我們有充足的時間來反思,不要一味地把自己的想法強加於不適當的情境下。
    本書作者孟磊幼時受到喜愛大自然的父親的影響,親近大自然,更感覺到美國社會人民生活方式的浪費,以及對大地資源的剝削,逐漸有簡約生活的想法,在高中接觸樸門永續設計後,便全心投入樸門永續設計的學習與實踐,並將累積的學習、案例,以及對樸門永續設計的理解與經驗分享。
    「樸門不是某一種有機農法,不是單一技術、不是一套規則。樸門提供了一套設計系統與方法,讓人勇於實踐自力更生的生活方式,樸門設計不教條化,只要掌握一個大方向,每個人都可以參與。」作者提供了部份國外的經典案例,及將其實地演練樸門永續設計的風之谷家園經驗完整呈現,並分享在城市中操作樸門永續設計的一些具體作法,供有興趣的人學習,令人感動。